島野菜でキムチ作りに参加しました。 【ヤンニョムペーストの材料】 韓国中粗唐辛子 大さじ1~4 昆布粉末 小さじ1(粉末でなくても小さく切ったらok) にんにく 3かけ(10~15g) しょうが 1かけ(10~15g) たまねぎ 30g きび糖 15g 塩(自然塩) 小…
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